Astaksantyna jest substancją cechującą się wieloma cennymi właściwościami dla zdrowia człowieka. Znalazła szerokie zastosowanie w medycynie, ale również w sporcie. Ze względu na swoje silnie przeciwutleniające – antyoksydacyjne działanie zabezpiecza przed wolnymi rodnikami i wywołanym przez nie stresem oksydacyjnym. Chroni serce i układ krwionośny, wspomaga pracę mózgu i układu nerwowego. Również wspomaga odporność, ma działanie przeciwnowotworowe, a nawet działa jak naturalny filtr przeciwsłoneczny. Sprawdź wyjątkowe właściwości i zastosowanie astaksantyny!
Astaksantynę zalicza się do grupy organicznych związków chemicznych. Wchodzi w skład ksantofili – barwników zaliczanych do karotenoidów. Stanowi metabolit zeaksantyny i kataksantyny. Ze względu na swoje liczne sprzężone wiązania wielokrotne cechuje się silnymi właściwościami przeciwutleniającymi. Naturalnie występuje w różnych produktach spożywczych, lecz również jest składnikiem suplementów diety.
Właściwości
Pod względem swoich właściwości astaksantyna jest wyjątkowym związkiem. W organizmie człowieka jest wchłaniana do tłuszczów, by wraz z kwasami tłuszczowymi wytwarzać chylomikrony. Następnie używane są one w tkankach organizmu.
Przede wszystkim związek ten jest bardzo silnym antyoksydantem, czyli przeciwutleniaczem. Zwalcza wolne rodniki i jest w tym aż kilkadziesiąt razy silniejszy niż inne znane przeciwutleniacze, na przykład witamina C czy witamina E, zielona herbata, beta-karoten. Dzięki temu zapobiega powstawaniu stresu oksydacyjnego, który może prowadzić do wielu schorzeń, w tym także nowotworów.
Ksantofil ten działa także jako naturalny filtr przeciwsłoneczny, który wykorzystywany jest przez rośliny morskie. Skutecznie wchłania nadmiar szkodliwego promieniowania UV. Z tego powodu pojawiły się próby wykorzystania go w kosmetykach przeciwsłonecznych.
Posiada charakterystyczny kolor czerwony – to właśnie on odpowiada za zabarwienie łososi i krewetek, które są bogatym źródłami tego przeciwutleniacza.
Poza tym odpowiada za powstawanie tak zwanego czerwonego śniegu – to zakwit śniegu wywołany przez glony o czerwonawej barwie zawierające ten związek. W USA zjawisko to nazywa się śniegiem arbuzowym.
Substancja ta jest także używana jako dodatek do żywności oznaczony symbolem E161j.
Działanie i zastosowanie
Prowadzone nad tym antyoksydantem badania wykazują, że sprawdza się on w profilaktyce i terapii licznych dolegliwości.
Zapobiega chorobom nowotworowym
Zabezpiecza DNA komórek przed uszkodzeniem, co jest jednym z czynników sprzyjających powstawaniu nowotworów. Chroni je przed szkodliwym działaniem promieniowania UV, wspiera działanie układu odpornościowego, a także redukuje ilość namnażających się komórek nowotworowych.
Poprawia pracę narządu wzroku
Astaksantyna posiada zdolność do przenikania przez barierę krew-siatkówka oczna. Zabezpiecza wzrok przed pojawianiem się stanów zapalnych, w tym przed zwyrodnieniem plamki żółtej, co może prowadzić do pogorszenia widzenia, a nawet ślepoty. Także zmniejsza ryzyko jaskry, zaćmy, poprawia komfort widzenia.
Wspiera działanie mózgu
Ten silny przeciwutleniacz działa pozytywnie na mózg, zabezpieczając jego neurony przed degradacją i wspierając mikrokrążenie. Dzięki temu redukuje ryzyko choroby Alzheimera, Parkinsona, a także zabezpiecza przed groźnymi udarami mózgu. Poprawia pamięć.
Redukuje poziom lipidów we krwi
Poprzez zmniejszanie poziomu złego cholesterolu LDL astaksantyna obniża niebezpieczeństwo zachorowania na miażdżycę.
Wspiera mechanizmy obronne
Suplementacja astaksantyny ma zmniejszać ryzyko infekcji nawet o około 40 proc. Wynika to z jej działania antyoksydacyjnego, ochronnego i przeciwzapalnego.
Obniża poziom cukru we krwi
Badania nad astaksantyną wykazały, że redukuje ona ilość glukozy we krwi. Powoduje przy tym podwyższenie wrażliwości tkanek na insulinę i zwiększa jej wydzielanie w trzustce. Dzięki temu może być elementem profilaktyki przeciwcukrzycowej i zapobiegać powikłaniom cukrzycy.
Wspiera wydolność i regenerację organizmu
Dodaję siłę, energię, zmniejsza bóle stawowe, a także sprzyja szybszej regeneracji, dlatego suplementy z tym związkiem chętnie wybierane są przez sportowców.
Działa pozytywnie na skórę
Ze względu na ochronę przed promieniowaniem UV wspiera skórę – redukuje wolne rodniki powstające pod wpływem promieniowania słonecznego, zwiększa elastyczność skóry, zmniejsza ryzyko przebarwień i zmarszczek.
Dawkowanie
Astaksantyna może być dostarczana do organizmu człowieka na dwa sposoby – przez właściwą dietę zwierającą produkty bogate w ten składnik, a także poprzez dodatkową suplementację.
Rekomendowana dawka to 2-12 mg na dzień.
Naturalne źródła astaksantyny:
glony – najbogatsze źródło to algi Haematococcus pluvialis
bakterie z gatunków Mycobacterium laticola, Argobacterium auranticum, Brevibacterium spp.
Większość astaksantyny stosowanej w suplementach diety pozyskiwana jest drogą syntezy chemicznej, ale w sprzedaży można znaleźć także preparaty bazujące na związku naturalnego pochodzenia.
Dawkowanie suplementów diety zawierających ten związek powinno odbywać się zgodnie z zaleceniami producenta.
Przeciwwskazania i skutki uboczne
Dotychczas prowadzone badania nie wykazały negatywnego działania tego związku. Należy jednak stosować go według zaleceń i nie przekraczać wyznaczonej dziennej dawki.
Jednym z niegroźnych skutków ubocznych jest zmiana koloru skóry na brązowawo-pomarańczowy.
Cena
Suplementy diety z astaksantyną nie są tanie. Zazwyczaj trzeba liczyć się z wydatkiem od około 50 do 100 złotych za 60 kapsułek.
Opinie
Astaksantyna jest cenionym antyoksydantem, który wybierany jest przez wiele osób, którym zależy na ogólnej poprawie stanu zdrowia i zapobieganiu niebezpiecznym schorzeniom, jak również doceniana jest przez sportowców.
Zatem suplementy z astaksantyną to dobry wybór dla każdego, kto poszukuje naturalnych sposobów lepsze samopoczucie. Silnie antyoksydacyjne działanie tego związku posiada duże znaczenie w profilaktyce i kuracji wielu dolegliwości.
