Jednym z najczęściej i najchętniej kupowanych nektarowych miodów jest miód lawendowy. Jego charakterystyczną cechą jest niezwykle delikatny kwiatowy aromat oraz dość zróżnicowana kolorystyka, która uzależniona jest od stopnia jego krystalizacji. Miód lawendowy jest dość słodki, dlatego też będzie stanowił nie tylko smaczniejszą, ale przede wszystkim zdrowszą alternatywę dla cukru. Jednak by nie dać się zwieść pozorom warto wiedzieć, że miód lawendowy nie jest tym samym, co miód z lawendą, a wbrew pozorom pomiędzy nimi występują znaczące różnice.
Właściwości
Miód lawendowy znany jest przede wszystkim ze swoich leczniczych i prozdrowotnych właściwości. Wszystko dlatego, że zawiera w sobie mnóstwo wartościowych dla organizmu składników, przede wszystkim takich jak:
- flawonoidy
- enzymy
- witaminy z grupy B
- kwasy organiczne
- żelazo
- potas
- selen
- cynk
- olejki eteryczne
Ten typ miodu charakteryzuje się licznymi pozytywnymi właściwościami i wpływem na organizm człowieka. Jednym z korzystnych działań jest pozytywne działanie na układ nerwowy. Lawenda jest rośliną o silnie uspokajających właściwościach, ponadto doskonale sprawdza się jako środek w naturalnie sposób niwelujący objawy bezsenności, między innymi dzięki działaniu rozluźniającemu i wyciszającemu.
Niewiele osób zdaje sobie z tego sprawę, ale miód powstały na bazie lawendy posiada także właściwości rozkurczowe, przez co jest w stanie poprawić poprawę serca. Przy jego dość regularnym spożyciu miód ten znacząco zmniejsza ryzyko chorób, powodujących coraz więcej zgonów, czyli udaru i zawału serca.
Kolejnym z listy wielu pozytywnych oddziaływań miodu lawendowego na organizm człowieka jest wspomaganie pracy układu pokarmowego. Miód łagodzi nie tylko powstałe w żołądku podrażnienia, ale również wspomaga efektywną i zdrową pracę nie tylko żołądka, ale i wątroby czy jelit.
Miód z lawendą sprawdza się nie tylko jako środek leczniczy. Równie doskonale sprawdzi się w kosmetyce. Stanowi on doskonałą bazę do kosmetyków przeznaczonych do intensywnej pielęgnacji skóry oraz włosów. Tego rodzaju preparaty wykazują się przede wszystkim właściwościami łagodzącymi, przeciwstarzeniowymi, nawilżającymi i silnie regenerującymi.
Działanie i zastosowanie
Jednym z najbardziej wartościowych składników, które zawarte są w miodzie lawendowym są flawonoidy. Są to substancje charakteryzujące się niezwykle silnymi właściwościami przeciwutleniającymi i przeciwzapalnymi, dzięki czemu stanowią doskonałe, naturalne i co najważniejsze bezpieczne oraz skutecznie wsparcie w leczeniu wielu dolegliwości. Ponadto stosowane w odpowiednich dawkach wykazują działanie rozkurczające, a dodatkowo działają uszczelniająco na naczynia krwionośne. Wielu lekarzy zaleca regularne spożywanie miodu lawendowego osobom zmagającym się z wysokim ciśnieniem tętniczym.
Kolejnym wartościowym składnikiem z długiej listy wartościowych substancji zawartych w miodzie lawendowym jest olejek eteryczny, który nie tylko wykazuje kojące i uspokajające działanie, ale również posiada silne działanie przeciwdrobnoustrojowe.
Miód lawendowy można stosować nie tylko w razie wystąpienia jakichkolwiek schorzeń czy złego samopoczucia, ale także i profilaktycznie. Jest nie tylko wartościowy, ale przede wszystkim smaczny i niezwykle aromatyczny, a co za tym idzie jego regularne spożywanie jest czystą przyjemnością. Miód lawendowy idealnie sprawdzi się również jako środek wspomagający przy infekcjach dolnych bądź górnych dróg oddechowych, stanach zapalnych gardła oraz lekkim przebiegu zapalenia płuc.
Warto zdawać sobie sprawę z tego, że miód lawendowy, dzięki swoim antyseptycznym właściwościom doskonale sprawdzi się zarówno do stosowania wewnętrznego jak i zewnętrznego. Już sam miód jest substancją wykazującą się niezwykle silnym działaniem przeciwbakteryjnym, a po połączeniu go z olejkiem możliwa staje się skuteczna walka z różnego rodzaju wypryskami skórnymi bądź uciążliwym do usunięcia trądzikiem, w przypadku którego wszystkie inne sposoby zawiodły.
W przypadku osób zmagających się z długotrwałym stresem i uciążliwym przemęczeniem regularne spożycie miodu lawendowego pozwoli na ukojenie nerwów, co w efekcie pozwoli nareszcie się zrelaksować, nierzadko także wspomoże przywrócenie normalnego trybu snu.
Przepis
Miód lawendowy można kupić w sprawdzonym sklepie bądź od pszczelarza, można też pokusić się o jego samodzielne zrobienie. W tym celu niezbędne będzie przygotowanie następujących składników (ich ilość zależna jest od ilości miodu, jaka ma powstać):
- kwiatów lawendy (tu potrzebne będą jednak same główki)
- wody
- cukru (w stosunku 1:1 co do ilości powstałego płynu)
- opcjonalnie można dodać także limonkę.
Powstały w ten sposób miód wykorzystać można na wiele różnych sposobów
Cena
Miód lawendowy przynosi korzyści tylko wtedy, gdy jest całkowicie naturalny, pozbawiony sztucznych szkodliwych niekiedy dodatków. W zależności od producenta, koszt słoiczka lawendowego miodu o wadze 250 g waha się w zakresie od 20 do 40 zł.
Opinie
Miód lawendowy jest nie tylko bardzo wartościowy, dzięki temu, że jest bogaty w wiele składników odżywczych cennych dla organizmu, ale również dlatego, że jest aromatyczny i smakowity, dzięki czemu z przyjemnością może być spożywany na różne sposoby. Tego rodzaju miód cieszy się nie tylko wieloma pozytywnymi opiniami osób, które miały okazje się zapoznać z jego dobroczynnymi właściwościami, ale również i lekarzy, którzy zalecają profilaktyczne regularne spożywanie miodu lawendowego. Ten typ miodu chwalony jest przez użytkowników nie tylko ze względu na smak i właściwości, ale również fakt, że jest to jeden z rodzai miodu charakteryzujących się bardzo powolnym stopniem krystalizacji, co ma duże znaczenie dla wielbicieli miodu, choć proces ten nie wpływa na walory smakowe czy wartości odżywcze. Taki miód można stosować wedle potrzeb, bez większych ograniczeń, pod warunkiem, że nie występuje nadwrażliwość na lawendę bądź jakikolwiek inny składnik miodu.
