Sok z aloesu – właściwości, przeciwwskazania i przepis
Aloes to roślina zawierająca ponad 200 składników aktywnych, a wyciskany z niego sok aloesowy traktowany jest jako naturalna recepta na zdrowie. Stosowany wewnętrznie wspomaga działanie wielu układów i narządów, zapobiegając schorzeniom i pomagając w ich leczeniu. Chociaż uznawany jest za remedium na wiele dolegliwości, ma jednak określone przeciwwskazania. Kiedy warto pić sok z aloesu? Sprawdzamy jego najważniejsze właściwości, działanie i doradzamy, jak wybrać ten najlepszy!
Biologia rośliny
Aloes (Aloe L.) to duża grupa jednoliściennych sukulentów, które liczą razem ponad 550 gatunków. Najbardziej rozpowszechniony z nich to aloes zwyczajny (Aloe vera), określany także jako aloes barbadoski (Aloe barbadensis).
Rośliny aloesu zwyczajnego dorastają do 80 cm. Mają charakterystyczne liście o trójkątnym, ostro zakończonym kształcie, w kolorze szarozielonym, u młodszych osobników nakrapiane na biało. Ich kwiaty tworzą efektowne korony w żółtym kolorze.
Aloes zwyczajny jest od wieków używany jako roślina lecznicza i kosmetyczna. Również stosowana jest ona jako ozdoba ogrodów ze względu na swój unikatowy wygląd.
Właściwości
Najcenniejszym surowcem aloesu zwyczajnego są jego liście, które w 96% składają się z wody. Pozostałe 4% to szereg składników odżywczych, które wykazują wysoką aktywność biologiczną.
Z liści aloesu produkuje się:
sok aloesowy
mleczko aloesowe, który określane jest jako alona
żel aloesowy
Liście aloesu są prawdziwą skarbnicą substancji aktywnych, które są cenne dla organizmu człowieka.
Sok aloesowy zawiera:
Witaminy – witaminy A, C, E, witaminy zaliczane do grupy B, w tym niacyna, cholina, kwas foliowy, a także witamina B12
Aminokwasy – w tym aminokwasy egzogenne, które nie są produkowane przez organizm człowieka
Kwasy tłuszczowe – w tym kawasy linolowy, linolenowy, stearynowy, palmitynowy oraz oleinowy, a także cenne składniki jak kampesterol o działaniu przeciwzapalnym oraz betasitosterol, który zmniejsza poziom cholesterolu
Kwasy organiczne
Antrachinony
Cukry
Saponiny
Tak bogata gama składników aktywnych – łącznie jest ich ponad 200 – powoduje, że sok aloesowy jest wartościowym elementem zdrowej diety.
Sok z liści aloesu pomaga w wielu dolegliwościach, dlatego sięga po niego coraz więcej osób poszukujących naturalnych sposobów na lepsze samopoczucie.
Główne właściwości soku z aloesu:
antyoksydacyjne
przeciwzapalne
przeciwwirusowe
przeciwbakteryjne
przeczyszczające
alkalizujące – ma odczyn zasadowy
poprawia pracę układu pokarmowego
wspomaga gojenie się ran
dba o skórę
reguluje poziom cukru
obniża ilość cholesterolu we krwi
Działanie i zastosowanie
Sok z aloesu, który można kupić jako gotowy w wielu sklepach, ma szerokie zastosowanie prozdrowotne. Kiedy warto go stosować?
Jelita
Zawarte w aloesie składniki wykazują pozytywny wpływ na jelita. Wspomaga on oczyszczanie przewodu pokarmowego, reguluje perystaltykę jelit, a także pomaga w utrzymaniu równowagi mikroflory bakteryjnej bytującej w przewodzie pokarmowym, dlatego powoduje lepsze wchłanianie składników odżywczych z pokarmów.
Zaparcia
Od wieków aloes używany jest jako naturalne antidotum na zaparcia. Ma on działanie przeczyszczające, dlatego pomaga w oczyszczeniu jelit z zalegających w nich mas kałowych. Stosowany systematycznie pomaga w zapobieganiu wzdęciom i zaparciom.
Refluks
Picie soku z aloesu polecane jest osobom, u których pojawiają się objawy refluksu żołądkowo-przełykowego, czyli cofania się treści żołądkowej do przełyku. To dolegliwość dotykająca nawet 20% populacji. Ze względu na zasadowy odczyn sok powstający z liści aloesu pomaga w łagodzeniu dolegliwości towarzyszących refluksowi, czyli nadkwasoty, uczucia pieczenia, palenia w przełyku, odbijania.
Przepuklina rozworu przełykowego
Aloes stanowi także naturalny sposób radzenia sobie z przepukliną rozworu przełykowego, która daje objawy podobne do refluksu. Do jej powstania dochodzi głównie na skutek osłabienia mięśni przepony i dźwigania ciężkich przedmiotów. Stosowanie soku z aloesu pomaga w złagodzeniu dolegliwości towarzyszących przepuklinie rozworu przełykowego.
Wrzody żołądka
Po aloes do picia mogą sięgać także osoby, które mają wrzody żołądka. Zmniejsza towarzyszące im objawy i poprawia procesy trawienne.
Odchudzanie
Aloes często rekomendowany jest jako wsparcie w dietach odchudzających. Rzeczywiście, dzięki temu, że aktywuje on metabolizm, pomaga w szybszym zrzuceniu nadmiaru kilogramów. Aby osiągnąć najlepsze efekty, zalecane jest systematyczne stosowanie soku aloesowego podczas diety odchudzającej.
Odporność
Składniki liści aloesowych wspierają budowę naturalnej odporności organizmu. Wspomagają pracę limfocytów i neutrofili, które odpowiadają za prawidłowe działanie układu immunologicznego. W efekcie zmniejszają ryzyko zachorowania na infekcje, także na grypę i przeziębienia.
Cukrzyca
Sok z liści aloesu polecany jest osobom, u których zdiagnozowano cukrzycę. Umożliwia on obniżenie poziomu glukozy – cukru we krwi oraz hemoglobiny glikowanej. W efekcie zapobiega nagłym wahaniom glikemii.
Hemoroidy
Aloes sprawdza się także w leczeniu hemoroidów. Należy stosować go zewnętrznie, ponieważ zawarte w nim składniki łagodzą dolegliwości jak pieczenie, swędzenie.
Ciśnienie krwi
Sok z aloesu polecany jest osobom z wysokim ciśnieniem krwi. Normalizuje poziom ciśnienia tętniczego, zapobiegając wielu poważnym dolegliwościom, w tym zawałom i udarom.
Cholesterol
Po aloes powinny sięgać też osoby z nadmiarem cholesterolu. Picie soku z liści aloesu naturalnie obniża poziom lipidów we krwi i zapobiega miażdżycy naczyń krwionośnych.
Włosy
Aloes pomaga na włosy. Jego składniki odbudowują je od wewnątrz, ale także można stosować go zewnętrznie w postaci płukanek i wcierek. Nawilża włosy, hamuje ich wypadanie, nasila ich wzrost i zmniejsza łupież.
Twarz i trądzik
Po sok aloesowy i kosmetyki z aloesem powinny sięgnąć osoby z trądzikiem, a także każdy, kto chciałby naturalnie zadbać o skórę. Składniki aloesu silnie nawilżają i odżywiają, a dzięki właściwościom przeciwbakteryjnym zapobiegają wypryskom.
Jak pić i dawkować?
Zaleca się pić około 50 ml na dzień w dawce jednorazowej lub w kilku mniejszych dawkach. Najlepiej stosować sok z aloesu na 30-60 minut przed posiłkiem.
Sok można dodawać także do innych produktów, na przykład do jogurtu, koktajli, soku pomarańczowego.
Przed zastosowaniem soku należy wstrząsnąć butelką, by wymieszać wszystkie składniki. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Jaki sok aloesowy wybrać?
Dobry sok z aloesu jest naturalny i nie zawiera żadnych niepotrzebnych dodatków, na przykład cukru, zagęstników.
Produkt powinien składać się w większości z czystego soku aloesowego. Może zawierać także regulatory kwasowości w postaci kwasu cytrynowego. Wybrane soki mają substancje konserwujące jak sorbinian potasu, benzoesan sodu, które dbają o ich świeżość, jednak na rynku dostępne są także produkty bez konserwantów.
Przepis
Sok aloesowy można przygotować także samodzielnie. W tym celu konieczne jest wyjęcie miąższu z liści aloesu, na przykład łyżeczką. Następnie należy umieścić go w blenderze, dodać sok z cytryny i rozdrobnić. Do smaku można również dodać miód.
Przeciwwskazania i skutki uboczne
Soku z aloesu nie powinny pić:
Osoby uczulone na tę roślinę
Kobiety w ciąży i karmiące piersią
Dzieci poniżej 12. roku życia
Osoby z niewydolnością nerek i wątroby
Osoby z chorobą hemoroidalną – dotyczy stosowania wewnętrznego
Zażywanie większych dawek niż zalecane może prowadzić do zaburzeń gospodarki elektrolitowej oraz do dolegliwości układu pokarmowego jak biegunki, bóle, wzdęcia.
Cena
Za opakowanie zawierające 1 litr soku z aloesu należy zapłacić od 12 do 38 złotych zależnie od producenta.
Opinie
Sok z liści aloesu ma pozytywne opinie wśród miłośników zdrowego i naturalnego stylu życia i polecany jest na różne dolegliwości. Warto go wypróbować!
