Głóg (Crataegus L.) to krzew zaliczany do różowatych (Rosaceae), który stosowany jest od wieków jako roślina lecznicza. Doceniany był już przez starożytnych Greków i Rzymian. Aktualnie także jest chętnie wybieranym remedium na wiele dolegliwości. Uznawany jest za naturalne wsparcie dla serca oraz układu krwionośnego, łagodzi napięcie nerwowe, zmniejsza bóle menstruacyjne, pomaga w stanach zapalnych układu moczowego, poprawia trawienie, a także dostarcza wielu wartościowych witamin i minerałów.
Odmiany
W Polsce głóg jest bardzo popularną rośliną, którą można zobaczyć w przydomowych ogródkach, na polach, w lasach. To liściasty, ciernisty krzew, który osiąga wysokość 4-8 metrów. Kwitnie w maju i czerwcu, wydając przyjemny zapach kwiatów. Charakterystyczne owoce w czerwonym kolorze wydaje w okresie jesieni.
Najczęściej spotykane odmiany:
- głóg jednoszyjkowy (Crataegus monogyna)
- głóg dwuszyjkowy (Crataegus laevigata)
Odmiana jednoszyjkowa ma postać sporych rozmiarów krzewów o wysokości do 6-8 metrów. Jej kwiaty mają kremowy kolor, a owoce kulisty kształt. Również sadzona jest jako roślina ozdobna. Pochodzi z terenów Azji, Afryki Północnej, Europy. Nazywana jest także cierniami białymi, głożyną, jaworkiem.
Odmiana dwuszyjkowa jest niższa od jednoszyjkowej – ma zwykle około 4 metrów. To polski gatunek rodzimy. Wydaje drobne, białe lub różowe kwiaty, chociaż spotykane są także odmiany o ciemniejszych płatkach. Ma owoce o lekko wydłużonym kształcie.
Właściwości
Lecznicze właściwości głogu powodują, że jest on często stosowaną rośliną w medycynie naturalnej i ziołolecznictwie. Wykorzystywane są kwiatostany z gałązkami (Crataegi folium cum flore) i owoce (Crataegi fructus).
Kwiatostany z gałązkami zawierają dużą ilość wartościowych flawonoidów. Owoce natomiast obfitują we flawonoidy, saponiny, garbniki, fitosterole, olejki eteryczne, błonnik. Mają dużo witamin – witaminę A, witaminy z grupy B, witaminę C. Są źródłem soli mineralnych – potasu, magnezu, wapnia, fosforu, sodu.
Owoce głogu posiadają także przeszło 0,06% procyjanidyn. Procyjanidyny zaliczane są do flawonoidów. To silne przeciwutleniacze, które skutecznie likwidują wolne rodniki. Wykazują właściwości rozkurczające i wzmacniające naczynia krwionośne.
Działanie i zastosowanie
Ze względu na liczne składniki aktywne głóg jest traktowany jako skuteczny, naturalny suplement diety. Przygotowane na jego bazie produkty dbają o pracę serca i układu krwionośnego, układu nerwowego, moczowego, a także pokarmowego. Dodatkowo, pomagają w kobiecych dolegliwościach.
Bardzo często polecany jest dla seniorów. Stanowi składnik wielu popularnych suplementów diety dla osób starszych.
Działanie głogu:
- rozkurcza i rozszerza naczynia krwionośne
- zmniejsza ciśnienie tętnicze krwi
- chroni mięsień sercowy
- tonizuje pracę serca
- zmniejsza arytmię
- wzmacnia i uszczelnia naczynia wieńcowe
- redukuje poziom lipidów, w tym cholesterolu we krwi
- uspokaja
- rozluźnia mięśnie
- łagodzi bóle brzucha
- wspomaga dotlenienie, odżywienie mózgu
- redukuje napięcie nerwowe
- poprawia przemianę materii
- zwiększa ilość moczu
- zmniejsza bóle menstruacyjne
Ze względu na swoje działanie produkty głogowe polecane są osobom, które mają lub są zagrożone chorobami układu sercowo-naczyniowego, w tym nadciśnieniem tętniczym, miażdżycą, są po zawale serca. Są również bardzo pomocne w przypadku nerwic oraz w stanach podwyższonego stresu, przy bezsenności. Łagodzą dolegliwości układu pokarmowego, ponieważ rozluźniają mięśnie gładkie jelit. Mogą stosować je też osoby, u których dochodzi do częstych zapaleń dróg moczowych, ponieważ wykazują działanie moczopędne.
Przeciwwskazania i skutki uboczne
Produkty głogowe działającą łagodnie, dlatego nawet przy ich długotrwałym używaniu nie obserwuje się negatywnych skutków ubocznych.
Stosowanie głogu powinny wykluczyć lub całkowicie ograniczyć osoby, u których pojawiają się poważne choroby serca oraz niedociśnienie. Może on wchodzić w reakcję z benzodiazepinami oraz glikozydami nasercowymi. Zaleca się także, aby nie korzystały z niego kobiety w ciąży i w trakcie karmienia. W pozostałych przypadkach warto skonsultować się z lekarzem.
Przepisy
Owoce głogu można jeść surowo. Z owoców oraz kwiatostanów można samodzielnie przygotowywać preparaty prozdrowotne. Dostępne są też gotowe produkty.
Napar
Garść suszonych kwiatów umieścić w małym naczyniu i zalać szklanką wrzącej wody. Odstawić na 15-20 minut pod przykryciem. Przelać przez sitko. Można posłodzić miodem. Należy pić do trzech filiżanek na dzień.
Marmolada
Owoce pozbawić pestek. Każdą szklankę owoców zalać połową szklanki wody. Gotować na małym ogniu przez pół godziny, regularnie mieszając. Zgnieść, przecedzić przez sitko i odstawić na noc pod przykryciem. Dodać połowę szklanki cukru i niewielką ilość soku z cytryny i gotować aż do zagęszczenia.
Gotowe preparaty
Z głogu produkuje się gotowe preparaty jak nalewki, toniki. Dostępne są też tabletki z ekstraktem głogowym. Produkty tego rodzaju można zakupić w wielu sklepach, między innymi aptekach, zielarniach, sklepach ze zdrową żywnością.
Nalewki i toniki oraz tabletki głogowe mogą być stosowane jako dodatek do zdrowej diety. Często oferowane są wraz z innymi składnikami, aby uzyskać jeszcze lepsze efekty, na przykład z wyciągami z melisy, rozmarynu, waleriany, z witaminami z grupy B, witaminą C, magnezem, żelazem.
Gotowe preparaty należy stosować zgodnie z zalecaniami producenta. Nalewki i toniki 2-3 razy dziennie po 1-2 łyżki stołowe, najlepiej w trakcie posiłków. Tabletki w dawce 1-2 sztuki do 3 razy dziennie przed albo w trakcie posiłków.
Opinie
Od wieków owoce i kwiatostany głogu są używane jako naturalny suplement diety, który poprawia działanie wielu układów organizmu człowieka. Także dzisiaj wybierają go osoby chcące czerpać pełnymi garściami z apteczki natury.
Opinie na temat produktów głogowych są przeważająco pozytywne. Chętnie sięgają po nie osoby starsze, u których pojawia się zwiększone ryzyko związane z chorobami serca i układu krążenia. Również są popularne u osób doświadczających dolegliwości ze strony układów pokarmowego, moczowego, często narażonych na sytuacje stresowe, które chcą sięgać po naturalne środki łagodzące dolegliwości.
Zatem głóg to bardzo dobry wybór dla osób chcących zadbać o swoje zdrowie. Poprawia ukrwienie mięśnia sercowego, wspiera krążenie wieńcowe, normalizuje ciśnienie krwi, a tym samym pomaga w chorobach układu sercowo-naczyniowego. Dodatkowo, ma także szereg innych właściwości, które czynią z niego wszechstronną roślinę leczniczą.